Die biologische Landwirtschaft beschäftigt sich hauptsächlich mit dem Weinanbau, dessen Trauben - unter strenger Berücksichtigung der Herkunfstregeln - der Weinkellerei in Custoza zukommen, wo einer der edelsten und bekanntesten Weine entsteht, der seinen Namen nach dem Anbaugebiet erhält: Custoza.
Monte Vento - Società Agricola Semplice
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